Konfirmationskage

Skal du eller din søn/datter konfirmeres i år 2015?

Hos Cakes by L kan du få specialdesignet en kage til festen. 

Vi laver kagen efter ønske, både i forhold til indhold og udseende, og du kan derfor få en kage som passer perfekt til konfirmanden. Se forslag til indhold, priser og mere på www.cakesbyl.dk

Chokolade leveret til døren

December er den ultimative bagemåned for de fleste familier. Der bliver lavet småkager og konfekt i massevis og mine personlige favoritter, er alle dem som indeholder chokolade;)
Jeg har fundet denne fantastiske hjemmeside, hvor man kan bestille chokolade i alle mulige lækre varianter, leveret direkte til døren.

Følg linket herunder og bliv fristet;)

God bagelyst!

Lækre cupcakes

Jeg er helt vild med minicupcakes! Størrelsen på dem, passer lige til et par mundfulde og man får ikke for meget. Derudover er de så fine og søde i den størrelse:) 

Her er et par eksempler på nogle lækre cupcakes. 

Chokoladecupcakes med cream cheese frosting

Vaniljecupcakes med hvid chokolade frosting

Romantisk bryllupskage

Denne bryllupskage er super lækker og har et fint og romantisk look med smørcreme sprøjtet på i roseswirls.

Kagen indeholder brownie -og nøddebunde, limemousse og hindbærmousse.

Chocolate Chip Cookie

Normalt er jeg ikke så meget til cookies men disse chocolate chip cookies er bare så fantastisk gode! De er især lækre når de stadig er lidt lune.

Opskrift:

150 g smør 

150 g brun farin

150 g sukker

1 æg

1 æggeblomme

Lidt vanilje

300 g hvedemel

1/2 tsk natron

1/4 tsk salt

175-200 g hakket mørk chokolade

Bland sukker og brun farin i en skål. Tilsæt smeltet, brunet smør. Rør æg og æggeblomme i. Tilsæt vanilje, mel, salt og natron og bland til sidst det hakkede chokolade i dejen.

Dejen skal stå på køl i 15-20 min, hvorefter man laver små kugler (golfboldestørrelse) og lægger på en bageplade med bagepapir.

Bages i ca. 15 min. ved 160 grader.

God bagelyst:)

Donuts

Disse donuts er super nemme at lave, og børnene kan få meget glæde ud af at være med til at pynte.

Opskrift på donuts:

850 g mel

150 g margarine

100 g sukker

2 æg

50 gær

4 dl mælk

0,5 tsk salt

1,5 tsk kardemomme

Margarine blandes i mel. Sukker, salt og kardemomme tilsættes. Gæret blandes i mælken, hvorefter dette røres i melblandingen. Tilsæt æg. Dejen æltes godt. Lad dejen hæve i 30 min og del den herefter i små boller, som mases flade. Udstil hul i bollerne og kog i olie til de er lysebrune.

Når donuts'ne er kølet af kan de pyntes:) 

God bagning.

Jubilæumskage til frisør med logo

Kage til frisørsalon med logo kageprint og pynt i frisørtema.