tirsdag den 9. december 2014

Konfirmationskage

Skal du eller din søn/datter konfirmeres i år 2015?
Hos Cakes by L kan du få specialdesignet en kage til festen. 


Vi laver kagen efter ønske, både i forhold til indhold og udseende, og du kan derfor få en kage som passer perfekt til konfirmanden. Se forslag til indhold, priser og mere på www.cakesbyl.dk


Chokolade leveret til døren

December er den ultimative bagemåned for de fleste familier. Der bliver lavet småkager og konfekt i massevis og mine personlige favoritter, er alle dem som indeholder chokolade;)
Jeg har fundet denne fantastiske hjemmeside, hvor man kan bestille chokolade i alle mulige lækre varianter, leveret direkte til døren.

Følg linket herunder og bliv fristet;)

God bagelyst!

Lækre cupcakes

Jeg er helt vild med minicupcakes! Størrelsen på dem, passer lige til et par mundfulde og man får ikke for meget. Derudover er de så fine og søde i den størrelse:) 

Her er et par eksempler på nogle lækre cupcakes. 

Chokoladecupcakes med cream cheese frosting


Vaniljecupcakes med hvid chokolade frosting

Romantisk bryllupskage

Denne bryllupskage er super lækker og har et fint og romantisk look med smørcreme sprøjtet på i roseswirls.



Kagen indeholder brownie -og nøddebunde, limemousse og hindbærmousse.

Chocolate Chip Cookie

Normalt er jeg ikke så meget til cookies men disse chocolate chip cookies er bare så fantastisk gode! De er især lækre når de stadig er lidt lune.



Opskrift:
150 g smør 
150 g brun farin
150 g sukker
1 æg
1 æggeblomme
Lidt vanilje
300 g hvedemel
1/2 tsk natron
1/4 tsk salt
175-200 g hakket mørk chokolade

Bland sukker og brun farin i en skål. Tilsæt smeltet, brunet smør. Rør æg og æggeblomme i. Tilsæt vanilje, mel, salt og natron og bland til sidst det hakkede chokolade i dejen.
Dejen skal stå på køl i 15-20 min, hvorefter man laver små kugler (golfboldestørrelse) og lægger på en bageplade med bagepapir.

Bages i ca. 15 min. ved 160 grader.

God bagelyst:)

mandag den 8. december 2014

Donuts

Disse donuts er super nemme at lave, og børnene kan få meget glæde ud af at være med til at pynte.
Opskrift på donuts:

850 g mel
150 g margarine
100 g sukker
2 æg
50 gær
4 dl mælk
0,5 tsk salt
1,5 tsk kardemomme

Margarine blandes i mel. Sukker, salt og kardemomme tilsættes. Gæret blandes i mælken, hvorefter dette røres i melblandingen. Tilsæt æg. Dejen æltes godt. Lad dejen hæve i 30 min og del den herefter i små boller, som mases flade. Udstil hul i bollerne og kog i olie til de er lysebrune.

Når donuts'ne er kølet af kan de pyntes:) 

God bagning.

torsdag den 9. oktober 2014

Jubilæumskage til frisør med logo

Kage til frisørsalon med logo kageprint og pynt i frisørtema.


Dåbskage med cupcakes

Sød kage til en lille drenge dåb med matchende cupcakes


mandag den 22. september 2014

Bestil bryllupskage

Bestil din bryllupskage hos Cakes by L og få lige den smagssammensætning og pynt du ønsker. Cakes by L er lokaliseret i Nordsjælland ved Frederikssund. 
Hvis det ønskes, kan vi levere kagen til festen så I ikke skal bruge tid og energi på det i de travle dage. Vi leverer til det meste af Sjælland, bla.; Frederikssund, Skibby, Ølstykke, Stenløse, Slangerup, Roskilde, Hillerød, København og omegn. Kontakt os for mere Info, via mail til cakesbyl@live.dk eller telefon; +45 42 36 16 43




Cupcakes til bryllup

Lækre cupcakes til bryllup som matchede bryllupskagen. Vaniljecupcakes toppet med cream cheese frosting.


Bryllupskage

Bryllupskage i elegant og klassisk look til 30 personer.




Kage til navngivningsfest

Kage i to etager pyntet i sommerlook med blomster og navn.


Bryllupskage

Bryllupskage til et sommerbryllup med 80 gæster. Kagen er pyntet med et mønster som matcher invitationerne og er sprøjtet på med Royal Icing. Indholdet er vaniljebunde med jordbærmousse og tobleronecreme med hakket daimmarabou. Kagerne er overtrukket med marcipan. 



Dåbskage

Lilla dåbskage til en lille pige med navn, dato, blomster og bamse. Der er to ens kager som er til 85 personer og indholdet er vaniljebunde med jordbærmousse og tobleronecreme. Kagen er smurt op med palminsmørcreme og overtrukket med fondant. 


søndag den 15. juni 2014

Fødselsdagskage med Bumle

Kage med Bumle fra filmen; Cars. 



30 års fødselsdagskage

Dåbskage

Fodboldkage til konfirmation

Konfirmationskage med chokolade og vaniljebunde, hindbærmousse og chokolademousse.


Konfirmationskage

Konfirmationskage i Brøndbytema med chokoladebunde, hindbærmousse og chokolademousse.


Dåbskage

Dåbskage med chokoladebunde, chokolademousse og blåbærcreme med hakket hvid chokolade.


Sommerkage til navngivningsfest

Sommerkage til navngivningsfest med chokoladebunde, chokolademousse og hindbærmousse til 30 personer.


søndag den 27. april 2014

Bestil bryllupskage

Bestil din bryllupskage hos CakesbyL og få en flot kage med lige den smagssammensætning du ønsker.
Ring til Louise på 28491719 eller send en mail til cakesbyl@live.dk med din forespørgsel. Skriv gerne i mailen hvor mange personer kagen skal være til og eventuelle ønsker til indhold og udseende for at jeg bedre kan udregne en pris.


Dåbskage til en lille prins


Dåbskage i tre etager, hvor barnedåben havde temaet 'prins'. Kagen indeholder chokoladebunde med hindbærmousse og chokolademousse. Kagen er overtrukket med fondant.


Fødselsdagskage i sort og guld

Fødselsdagskage i to etager som indeholder chokoladebunde med hindbærmousse og chokolademousse, smurt op med palminsmørcreme og overtrukket med fondant.



søndag den 6. april 2014

lørdag den 5. april 2014

Bryllupskage

Elegant sort/hvid bryllupskage med roser og mønster på siden. Indholdet er chokoladebunde med jordbærcreme og chokolademousse med hakkede hasselnødder. 


torsdag den 3. april 2014

Bestil en kage

CakesbyL laver festkager til både private og virksomheder. Skal du bruge en kage til en festlig lejlighed, hvad enten det er et stort bryllup, et firmajubilæum eller en lille 'tøsekomsammen', så send en mail til cakesbyl@live.dk 

Såfremt du har konkrete ønsker i forhold til smag og udseende, vil jeg selvfølgelig lave en kage derefter og ellers finder vi ud af noget sammen.

Jeg glæder mig til at lave din næste bryllupskage, konfirmationskage, fødselsdagskage eller hvad du ellers måtte have brug for. 

Louise / cakesbyL





onsdag den 2. april 2014

Barbie fødselsdagskage

Fødselsdagskage til en lille piges seksårs fødselsdag i prinsessetema. Indholdet er ren chokoladekage opsmurt med smørcreme.




Fødselsdagskage

Enkel og elegant fødselsdagskage til en 25 års fødselsdag. Indholdet er chokoladebunde med hindbærmousse og tobleronecreme.


Studenterkage

Studenterkage med studenterhue og tekst. Indholdet er vaniljebunde med chokolademousse og jordbærcreme.


Bryllupskage

En enkel og klassisk bryllupskage med hvide roser og halve lime stykker. Indholdet er chokoladebunde med chokolademousse med knuste makroner og hakkede mandler samt hindbærmousse med friske bær.





Fødselsdagskage

En fødselsdagskage til en 1 års børnefødselsdag i bondegårdstema. Indholdet er chokoladebunde med hindbær -og chokolademousse.